Betaine Hydrochloride (CAS NO. 590-46-5)

ʻO ka Betaine Hydrochloride kahi mea hoʻohui maikaʻi, ʻoi aku ka maikaʻi, ʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai; hoʻohana nui ʻia e kōkua i nā holoholona e ʻai nui aku. He manu paha, holoholona a me ka wai

Betaine anhydrous,ʻO kahi ʻano bio-stearin, he mea hoʻonui kiʻekiʻe kiʻekiʻe e hoʻonui ai i ka ulu. Hoʻololi kona ʻano kūlohelohe i ka hemahema o ka betaine HCLaʻAʻohe pane me nā mea waiwai ʻē aʻe, e hoʻomaikaʻi maikaʻi ai ka betaine.

Betainehe alkaloid amine quaternary, kapa ʻia ʻo betaine no ka mea i hoʻokaʻawale mua ʻia mai nā molasses sugar beet. Loaʻa ka Betaine i loko o ka syrup kō o ke kō beet a loaʻa nui i nā mea kanu. He mea hāʻawi methyl maikaʻi ia i nā holoholona a komo i ka methyl metabolism. Hiki iā ia ke hoʻololi i kekahi methionine a me choline i ka hānai, hoʻoikaika i ka hānai holoholona a me ka ulu ʻana, a hoʻomaikaʻi i ka hoʻohana pono ʻana i ka hānai. Aia ma lalo kahi kikoʻī kikoʻī i ka hopena o ka betaine i nā huahana wai.

1. Hiki ke hoʻohana ʻia e like memea hoihoi hānai
ʻAʻole pili wale ka hānai iʻa i ka ʻike, akā i ka ʻala a me ka ʻono. ʻOiai ʻo ka meaʻai meaʻai i hoʻohana ʻia i ka iʻa he waiwai waiwai, ʻaʻole lawa ia e hoʻoulu i ka makemake o nā holoholona wai. He ʻono ʻono kūʻokoʻa ko Betaine a he ʻono umami koʻikoʻi ka iʻa a me ka ʻōpae, e lilo ia i mea hoihoi maikaʻi. ʻO ka hoʻohui ʻana i ka 0.5% a i ka 1.5% betaine i ka hānai iʻa he hopena hoʻoulu ikaika i ka ʻono a me ka ʻono o nā iʻa a me nā crustaceans e like me ka ʻōpae. Loaʻa iā ia ka mana huki ikaika, hoʻomaikaʻi i ka palatability hānai, hoʻopōkole i ka manawa hānai, hoʻoikaika i ka ʻai ʻana a me ka absorption, hoʻolalelale i ka ulu ʻana o ka iʻa a me ka ʻōpae, a pale aku i ka haumia o ka wai ma muli o ka ʻōpala hānai. Loaʻa i nā mea hoihoi Betaine ka hopena o ka hoʻonui ʻana i ka ʻai, hoʻonui i ka pale ʻana i nā maʻi a me ka pale ʻana, a hiki ke hoʻopau i ka pilikia o ka maʻi iʻa a me ka ʻōpae e hōʻole ana i ka ʻai ʻana i ka maunu lāʻau lapaʻau a me ka uku no ka emi ʻana ohānai ʻaika iʻa a me ka ʻōpae ma lalo o ka pilikia.

2. Hoʻopau i ke kaumaha
Hoʻopilikia koʻikoʻi nā hopena koʻikoʻi i ka hānai ʻana a me ka ulu ʻana oholoholona wai, hoemi i ka nui o ke ola, a hiki i ka make. Hiki i ka hoʻohui ʻana i ka betaine i ka hānai ke kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka hoʻemi ʻana i ka ʻai ʻana o nā holoholona wai ma lalo o ka maʻi a i ʻole nā ​​kūlana koʻikoʻi, mālama i ka ʻai meaʻai, a hoʻēmi i kekahi mau kūlana a i ʻole ka hopena pilikia. Kōkua ʻo Betaine i ka salmon e pale i ke kaumaha ma lalo o 10 ℃ a he mea hoʻohui meaʻai kūpono no kekahi mau iʻa i ka wā hoʻoilo. Hoʻokomo ʻia nā mea kanu kaʻa mauʻu i lawe ʻia ma kahi lōʻihi i loko o nā loko A a me B me nā kūlana like. Ua hoʻokomo ʻia ka 0.3% betaine i ka ʻai kaʻa mauʻu i loko o ka loko A, ʻoiai ʻaʻole i hoʻokomo ʻia ka betaine i ka ʻai kaʻa mauʻu i loko o ka loko B. Ua hōʻike nā hopena i ka ʻeleu o nā mea kanu kaʻa mauʻu i loko o ka loko A a hānai koke ʻia i ka wai, ʻaʻole i make nā hua iʻa; ʻO ka palai iʻa i loko o ka loko B e hānai mālie, me ka nui o ka make o 4.5%, e hōʻike ana he hopena koʻikoʻi ko ka betaine.

3. E pani i ka choline
ʻO Choline kahi meaʻai pono no ke kino holoholona, ​​​​e hāʻawi ana i nā hui methyl e komo i nā hopena metabolic. I nā makahiki i hala iho nei, ua ʻike ʻia ka noiʻi hiki i ka betaine ke hāʻawi pū i nā hui methyl i ke kino. ʻO ka maikaʻi o ka betaine i ka hāʻawi ʻana i nā pūʻulu methyl he 2.3 mau manawa ma mua o ka choline chloride, e lilo ia i mea hāʻawi methyl ʻoi aku ka maikaʻi.

Hiki ke hoʻohui ʻia kekahi nui o ka betaine i ka meaʻai wai e pani ai i kahi choline. Pono e hoʻokō ʻia ka hapalua o nā koi choline no ke anuenue trout, a hiki ke pani ʻia ka hapa i koe e ka betaine. Ma hope o ka hoʻololi ʻana i kahi nui kūpono o ka choline chloride mebetainei ka hānai, ua hoʻonui ʻia ka lōʻihi o ke kino o Macrobrachium rosenbergii e 27.63% i ka hoʻohālikelike ʻana i ka pūʻulu hoʻomalu me ka ʻole o ka pani ʻana ma hope o 150 mau lā, a ua emi ka helu hānai e 8%.