Laʻana manuahi ʻO ka mea hoʻopaʻa ʻōpala Calcium Propionate Cas No 4075-81-4
Calcium Propionate - Nā mea hoʻohui hānai holoholona
ʻO ka calcium propanoate a i ʻole calcium propionate ka formula Ca(C2H5COO)2. ʻO ia ka paʻakai calcium o ka propanoic acid. Ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai, ua helu ʻia ʻo ia he helu E 282 ma ka Codex Alimentarius. Hoʻohana ʻia ka calcium propanoate ma ke ʻano he mea mālama i nā ʻano huahana like ʻole, me ka palena ʻole i: ka berena, nā mea i hoʻomoʻa ʻia, ka ʻiʻo i hana ʻia, ka whey, a me nā huahana waiū ʻē aʻe.
Hoʻohana ʻia ka calcium propanoate i nā huahana bakery ma ke ʻano he mea pale i ka ʻōpala, maʻamau ma 0.1-0.4% (ʻoiai hiki i ka ʻai holoholona ke loaʻa a hiki i ka 1%). Manaʻo ʻia ka haumia ʻōpala he pilikia koʻikoʻi i waena o nā mea hana bakery, a ʻo nā kūlana i loaʻa pinepine i ka bakery e hōʻike ana i nā kūlana kokoke i ka maikaʻi loa no ka ulu ʻana o ka ʻōpala.
I kekahi mau makahiki i hala aku nei, he pilikia koʻikoʻi ʻo Bacillus mesentericus (kaula), akā ʻo nā hana hoʻomaʻemaʻe i hoʻomaikaʻi ʻia i kēia lā ma ka hale kūʻai berena, i hui pū ʻia me ka wikiwiki o ka hoʻololi ʻana o ka huahana i hoʻopau ʻia, ua hoʻopau loa i kēia ʻano palaho. He kūpono ka calcium propanoate a me ka sodium propanoate e kūʻē i ke kaula B. mesentericus a me ka ʻōpala.
* ʻOi aku ka nui o ka waiū (ka waiū kiʻekiʻe a me/a i ʻole ka paʻa o ka waiū).
* Hoʻonui i nā ʻāpana waiū (protein a me/a i ʻole nā momona).
* ʻOi aku ka nui o ka ʻai ʻana i ka mea maloʻo.
* Hoʻonui i ka nui o ka calcium a pale i ka hypocalcemia aʻo.
* Hoʻoulu i ka hana ʻana o nā microbial rumen o ka protein a/a i ʻole ka hana ʻana o ka momona volatile (VFA) i nā hopena e hoʻomaikaʻi ai i ka makemake o nā holoholona.
* Hoʻopaʻa i ke kaiapuni rumen a me ka pH.
* Hoʻomaikaʻi i ka ulu ʻana (ka loaʻa ʻana a me ka pono o ka hānai ʻana).
* E hōʻemi i nā hopena o ke kaumaha wela.
* Hoʻonui i ka ʻai ʻana i loko o ke ala ʻai.
* Hoʻomaikaʻi i ke olakino (e like me ka emi ʻana o ketosis, hoʻēmi i ka acidosis, a hoʻomaikaʻi paha i ka pane ʻana o ka pale ʻana.
* He mea kōkua pono ia i ka pale ʻana i ka maʻi waiū i nā bipi.
KA HOʻOPONOPONO ʻANA I KA HĀNAI MANU A ME NĀ HUAHANA OLA
Hana ʻo Calcium Propionate ma ke ʻano he mea hoʻopale i ka ʻōpala, e hoʻolōʻihi i ke ola papa o ka meaʻai, kōkua i ke kāohi ʻana i ka hana ʻana o ka aflatoxin, kōkua i ka pale ʻana i ka lua o ka fermentation i ka silage, kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka maikaʻi o ka meaʻai i hōʻino ʻia.
* No ka hoʻopihapiha ʻana i ka meaʻai manu, ʻo ka nui i ʻōlelo ʻia no ka Calcium Propionate mai 2.0 - 8.0 gm/kg ka ʻai.
* ʻO ka nui o ka calcium Propionate i hoʻohana ʻia i nā holoholona e pili ana i ka nui o ka wai o ka mea i pale ʻia. ʻO nā dosages maʻamau mai 1.0 - 3.0 kg/ton o ka meaʻai.
